May 9, 2022 | Uncategorized
Es primavera, se producen lluvias abundantes, y es muy probable que las aguas se estanquen en distintos lugares. Los mosquitos, y en concreto, el mosquito tigre (Aedes albopictus), desarrollan sus primeros estadios de vida en dichas aguas estancadas. Por tanto es...
Mar 7, 2022 | Higiene alimentaria
El diseño de un protocolo correcto de limpieza y desinfección en la industria alimentaria es fundamental para garantizar el éxito de los trabajos realizados. Muchas deficiencias en la limpieza de instalaciones y equipos aparecen como consecuencia de un mal diseño....
Ene 25, 2022 | Uncategorized
Tradicionalmente, se ha considerado a las empresas de control de plagas, como empresas de exterminio, más conocidas, como «empresas de fumigación», que realizaban tratamientos con productos tóxicos para eliminar las distintas plagas, bien sea insectos, roedores, etc....
Dic 30, 2021 | Higiene alimentaria
La limpieza de útiles como platos, cubiertos, etc., es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de todos los alimentos que cocinamos, y por tanto para no poner en peligro nuestra salud. La falta de limpieza puede originar rápidamente el desarrollo de...
Nov 18, 2021 | Higiene alimentaria
El transporte es una etapa fundamental dentro de la cadena que lleva el alimento desde el origen al consumidor. Las empresas que realizan el transporte de alimentos, deben de cumplir una serie de requisitos normativos, entre ellos, estar en posesión del...
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