Afrontar una inspección de sanidad sin traumas

Afrontar una inspección de sanidad sin traumas

Cualquier empresa alimentaria está sometida a una serie de controles por parte de las autoridades. Es lo que llamamos coloquialmente «Inspección de Sanidad». Lejos de demonizar al inspector o inspectora que nos visita y que creemos que va con afán de sancionar y...